中国発祥の人気麺料理・ジャジャ麺
ZHAJIANGMIAN
歴史ある神戸の老舗店として、昭和26年に開店しました。A5ランクの最高級神戸牛を使用し、伝統を継承した満州式で作り上げられる極上の皮など、一子相伝の技を守り続けております。当店の裏人気メニューであるジャジャ麺も提供しております。平打ち麺と温野菜の上に、ジャジャ味噌という自家製のピリ辛肉味噌をかけた、中国発祥のピリ辛まぜそばにもお客様からご好評の声を多数いただいております。
餃子と合うピリッと旨辛のジャジャ麺
お子様からご年配の方まで幅広い方にお越しいただいている、神戸の本格餃子店です。当店の名物である一子相伝の名物餃子はもちろんのこと、人気裏メニューであるジャジャ麺もたくさんのお客様に味わっていただいております。店内で楽しんでいただく他に、オンラインにてジャジャ味噌の販売も行っておりますので、ご自宅でもお召し上がりいただけます。麺類や熱々のご飯にかけてお召し上がりください。また、野菜と炒めたり、温野菜の上にトッピングしたりしても相性もバッチリです。