「秘伝の味噌だれ」 2023/01/02 「秘伝の味噌だれ」本年2022年の最後の秘伝の味噌ダレを炊きました。(写真はセルフタイマー撮影)いつも通りスタッフ達が帰ってから独りでコトコトと・・時計の秒針が聞こえる静寂の中・・この一年を振…
本年2022年の最後の秘伝の味噌ダレを炊きました。元祖ぎょうざ苑の自慢であり誇りです。 2022/12/30 「秘伝の味噌だれ」 本年2022年の最後の秘伝の味噌ダレを炊きました。 (写真はセルフタイマー撮影) いつも通りスタッフ達が帰ってから独りでコトコトと・・時計の秒針が聞こえる静寂の中・・ この一年…
「TVING」韓国のテレビ番組で、日... 2022/10/29 「TVING」韓国のテレビ番組で、日本の餃子店として当店元祖ぎょうざ苑、そして餃子職人として私頃末灯留が紹介されました。 創業して71年目にして初めてのことで、心から感謝しています。 昭和20年代か…